Cofoco var første restaurantkæde med 100 % grøn elektricitet

Coco Hotel blev for i foråret mærket med Green Key. Det er naturligt, da Cofoco, som står bag Coco Hotel, længe har haft et bæredygtigt fokus. I 2018 var Cofoco den første restaurantkæde i Danmark der blev helt uafhængig af klimabelastende såkaldt sort energi.

I et partnerskab med solenergiselskabet Better Energy er Cofoco medejer af en solcellepark, der producerer så meget energi, at de nu og i fremtidig vækst vil være selvforsynende med solenergi. Cofoco har investeret et tocifret millionbeløb i solcelleparken, som er på størrelse med ni fodboldbaner og producerer 30% mere elektricitet, end de brugte i 2018 i hele Cofoco, hvilket betyder at kæden opnår en negativ belastning af miljøet.

Med investeringen i solenergi minimerer Cofoco den belastning, som en virksomhed med over 400.000 spisende gæster årligt påfører miljøet. Kæden viser samtidig, at den er dedikerede til kampen for Danmarks bæredygtige fremtid.

Læs mere om indsatsen...