-
Bæredygtighed vinder indpas blandt restauranter
31 august, 2021De danske forbrugere har taget økologiske varer til sig, og bevidstheden omkring økologi, klima og bæredygtighed breder sig også blandt hovedstadens spisesteder.
-
Video: Restaurant Svaneke Bryghus første som modtager GREEN RESTAURANT bronze
09 august, 2021Restaurant Svaneke Bryghus har som det første spisested i Danmark modtaget Green Restaurant i bronze. De udenlandske gæster lægger mærke til det udtaler restaurantchef Morten Borup Carstensen
-
Comwell intensiverer kampen mod madspild
04 august, 2021Comwell med Green Key indgår strategisk samarbejde med forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad. Hotelkæden har allerede i over 6 år haft fokus på madspild