-
Finanslovsaftale med 45 mio. kr. til fremme af økologi
08 december, 2020Der skal mere økologi i de danske køkkener. Regeringen har med Radikale Venstre, Socialistisk Folkeparti, Enhedslisten og Alternativet indgået aftale om finansloven for 2021, hvor økologisk mad fremmes.
-
Sugerør og glas af plastik til Slush Ice på vej væk
06 december, 2020Indsatsen mod engangsemballage og -service af især plastik er i gang. Sugerør af plastik og en række andre produkter bliver forbudt, andre produkter får øget afgifter, mens andre omfattes af øget producentansvar.
-
Flammen opruster nu også i kampen mod madspild
03 december, 2020For at begrænse madspild vil Flammen også gøre en indsats med en række initiativer.
-
December måneds frugter og grøntsager
01 december, 2020Frugt og grønt er friskere og ofte billigere, når de er i sæson - og er ofte også det mere miljø- og klimavenlige valg. Vil du gerne købe lokalt producerede råvarer, kan du bruge sæsonlisten med danske råvarer som inspiration til dine indkøb. Her er månedens frugter og grønsager.
-
Penge klar til bornholmske restauranter, der gerne vil være grønne
27 november, 2020Bornholm kan komme i front med bæredygtige spisesteder og madoplevelser. Målet er at en række spisesteder skal mærkes med Green Restaurant
-
Regeringen vil ikke indføre to vegetardage i statens kantiner
04 november, 2020Forslag om to obligatoriske vegetardage i statslige kantiner trækkes tilbage efter kritik.
-
November måneds frugter og grøntsager
01 november, 2020Frugt og grønt er friskere og ofte billigere, når de er i sæson - og er ofte også det mere miljø- og klimavenlige valg. Vil du gerne købe lokalt producerede råvarer, kan du bruge sæsonlisten med danske råvarer som inspiration til dine indkøb. Her er månedens frugter og grønsager.
-
Sunset Boulevard og Growing Trees Network planter 150.000 træer om året i et nyt tæt samarbejde
14 oktober, 2020Sunset Boulevard tog et drastisk skridt og sagde helt farvel til legetøj i børnemenuen fra den 30. september. Den danske restaurantkæde vinker, som den første af de store fastfood-kæder i Danmark, farvel til traditionen. I stedet vil de plante træer i danske Folkeskove rundt i hele landet.
-
Fødevareminister: Mindre madspild skal ske frivilligt
11 oktober, 2020Danmarks første nationale madspildsdag markeret af fødevareminister Mogens Jensen (S) med løfter om mindre madspild fra virksomheder og brancheorganisationer indenfor fødevaresektoren. Men det er ikke nok at vise gode intentioner, når kameraerne ruller.
-
Oktober måneds frugter og grøntsager
01 oktober, 2020Frugt og grønt er friskere og ofte billigere, når de er i sæson - og er ofte også det mere miljø- og klimavenlige valg. Vil du gerne købe lokalt producerede råvarer, kan du bruge sæsonlisten med danske råvarer som inspiration til dine indkøb. Her er månedens frugter og grønsager.