Hotellets to dygtige kokke, Patrick og Bastian på billedet, er ekstra glade, da Hotel Faarup nu kan bryste sig af Det Økologiske Spisemærke i sølv.

Læs også: Det Økologiske Spisemærke reddet…

”Vi elsker økologi, og forsøger at tænke bæredygtigt, hvor end vi kan, så vi er meget glade for, at hotellet nu har fået sølvmærket.” udtaler de to kokke.

Fødevarestyrelsens Økologiske Spisemærke betyder, at hele 60-90% af vores indkøbte føde- og drikkevarer er økologiske.